Title

おいしい経済

Date: Dec 2021
Category: Book
Role: DirectionEditWriting
Client: 株式会社グッドイートカンパニー
Partners: AuthorShujirouKusumoto
Edit & WriteAkiSasamoto,MasayaYamawaka
Publishing株式会社JBpress
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カフェ・カンパニー株式会社のCEOとして、カフェカルチャーの先頭を走ってきた楠本修二郎さん。新しく立ち上げた食のEC（エモーション・コマース）サービス「GOOD EAT CLUB」は、世界の転換点と言われる2050年に向けた日本の成長戦略を世に問うたもの。その楠本さんのビジョンを１冊の本として、食産業だけでなく広く日本経済界に問いかける。